Als fettreduzierte Variante ist Philadelphia Balance zur Weiterverarbeitung bestens geeignet. Die zarte und mild-cremige Frischkäsezubereitung kann für leckere Dips, Toppings oder bei Desserts verwendet werden.
Nährwertangaben
| Nährwerte | Pro Portion | GDA | % |
|---|---|---|---|
| Energie (Brennwert) | 613 kJ | 2000 | 7.3% |
| Fett | 11.0 g | 70g | 15.7% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.1 g | 20g | 35.5% |
| Kohlenhydrate | 5.2 g | 260g | 2.0% |
| davon Zucker | 5.1 g | 90g | 5.7% |
| Ballaststoffe | 0.3 g | 24g | 1.3% |
| Eiweiß | 7.4 g | 50g | 14.8% |
| Salz-Äquivalent | 0.7 g | 6g | 11.7% |
Inhaltsstoffe
Frischkäse, Molkenerzeugnisse (aus Milch), Speisesalz, Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Carrageen), Säuerungsmittel (Citronensäure)
Für Vegetarier geeignet.




